segunda-feira, 11 de abril de 2011

Bom gente para encerrar o dia ensinarei uma receita de doce de leite ninho  caseiro :

  • 4 xícaras de açúcar

  • 2 xícaras de leite ninho

  • 1 xícara de água

  • 2 colheres de manteiga


  • Modo de Preparo

    1. Em uma panela grossa misture o açúcar, o leite ninho e a água
    2. Leve ao fogo médio por 17 minutos mexendo sempre
    3. Quanto levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo
    4. Após os 17 minutos o doce deve estar com uma coloração mais escura
    5. Desligue o fogo, acrescente a manteiga, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até que o doce comece a endurecer
    6. Despeje no mármore, ou uma forma untada com manteiga
    7. Cortar logo em seguida
    Humm..... muito bom.........é de mais é  delicioso

    Um bjao e xau xau

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